Ven 6 Mars : 16H – 20H30
Sam 7 Mars : 9H30 – 19H
Dim 8 Mars : 9H30 – 18H
Le Samedi de 14H à 21H
Le Dimanche de 10H à 18H
Issue de nos vieilles vignes de Syrah, c’est la cuvée emblématique du domaine.
Elevée 18 mois en demi-muids, elle offre une complexité aromatique à travers des notes de fruits noirs,
poivre et réglisse. Un vin puissant et généreux.
Issue, des cépages Marsanne et Roussane, cette cuvée élevée 9 mois demi-muids de 500 litres, séduit par sa richesse aromatique où se mêlent des notes minérales, de fleurs d’acacia et d’amande. Saint Joseph Blanc Granit Verzier Bio
Cette cuvée élevée durant 12 mois, recherche l’expression naturelle de la Syrah. Ce vin livre une belle palette aromatique de fruits rouges suivie de notes épicées de poivre. Saint Joseph Rouge Empreinte Verzier Bio
Une cuvée élevée en fûts qui exprime le caractère de la Syrah à travers les petits fruits rouges, les épices. Les tanins bien présents restent souples, c’est une cuvée gourmande à boire dans sa jeunesse
du Lundi au Vendredi
10H – 12H30 & 14H30 – 18H
Samedi : 10H – 17H
Dimanche : FERME
Issue de nos vieilles vignes de Syrah, c’est la cuvée emblématique du domaine.
Elevée 18 mois en demi-muids, elle offre une complexité aromatique à travers des notes de fruits noirs,
poivre et réglisse. Un vin puissant et généreux.
Issue du cépage Viognier, cette cuvée élevée pendant 10 mois vise l’authenticité, où s’harmonise la volupté des notes d’abricot, la fraîcheur d’une pointe d’agrumes et la subtilité d’une touche florale.
Cette cuvée est issue d’un terroir situé au-dessus de la zone de Condrieu. Elevée durant 6 mois 70% en cuve et 30% en fûts, elle exprime la finesse aromatique du Viognier sur des notes d’agrumes et d’abricot.
Samedi de 10H à 20H
Dimanche de 10H à 19H
Lundi de 9H à 13H
L’encart – 30 Rue du Plat 69002 LYON : Cuisine du marché réalisée chaque jour avec des produits frais.